餐廚垃圾必須經(jīng)過(guò)專業(yè)處理機(jī)構(gòu)進(jìn)行資源無(wú)害化減量化處理，如果隨意處置不僅造成環(huán)境污染，還容易被有心之人利用為食品安全埋下隱患。近日，嘉定工業(yè)區(qū)城管中隊(duì)就接燈塔村反映，村內(nèi)濕垃圾產(chǎn)生量異常增加，懷疑是有人將單位餐廚垃圾混入了村里的濕垃圾桶。

城管執(zhí)法隊(duì)員接報(bào)后立即趕往現(xiàn)場(chǎng)。在查看視頻監(jiān)控后，一名男子引起了執(zhí)法隊(duì)員的注意。經(jīng)村委會(huì)工作人員辨認(rèn)，該男子為村內(nèi)一企業(yè)食堂的工作人員。當(dāng)執(zhí)法隊(duì)員找到該男子時(shí)，其承認(rèn)是他下班時(shí)看到垃圾桶滿了，擔(dān)心等到第二天收運(yùn)垃圾發(fā)臭影響食堂衛(wèi)生，就順路把濕垃圾扔到了村里的垃圾箱房。

可企業(yè)食堂產(chǎn)生的餐廚垃圾是另外收運(yùn)的，他這看似“好心”的舉動(dòng)，實(shí)則違反了法律規(guī)定。執(zhí)法隊(duì)員在檢查完該企業(yè)的餐廚垃圾收運(yùn)合同和臺(tái)賬后，念在當(dāng)事人是初犯主觀惡性較小，且投放量不大，便對(duì)其進(jìn)行了普法教育，并要求當(dāng)事人寫下保證書，承諾今后將根據(jù)餐廚垃圾收運(yùn)規(guī)則處置食堂餐廚垃圾。

今后，嘉定工業(yè)區(qū)城管中隊(duì)將加大對(duì)餐廚垃圾、廢棄油脂的執(zhí)法監(jiān)管力度，并在檢查過(guò)程中宣傳餐廚垃圾分類的重要意義和有關(guān)法律規(guī)定，督促單位規(guī)范餐廚垃圾和廢棄油脂收集、運(yùn)輸行為。

來(lái)源：上海市城市管理行政執(zhí)法局網(wǎng)站